{"id":3409,"date":"2016-03-14T18:18:05","date_gmt":"2016-03-14T17:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/?p=3409"},"modified":"2021-02-05T16:11:03","modified_gmt":"2021-02-05T15:11:03","slug":"plus-belles-proprietes-viticoles-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/blog\/plus-belles-proprietes-viticoles-champagne\/","title":{"rendered":"Les plus belles propri\u00e9t\u00e9s viticoles de Champagne"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Le <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/vignoble\/champagne\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">vignoble champenois<\/span><\/a>, un des piliers de la viticulture fran\u00e7aise, est la r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de <strong>vin p\u00e9tillant<\/strong>. Passionnante de par son histoire et son terroir, la Champagne m\u00e9rite d\u2019\u00eatre d\u00e9couverte. Pour cela, nous vous proposons une s\u00e9lection des<strong> plus belles propri\u00e9t\u00e9s viticoles<\/strong> champenoises\u00a0: <!--more--><\/p>\n<h2>La maison Ruinart<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">La maison de Champagne <strong>Ruinart<\/strong> est situ\u00e9e \u00e0 Epernay, elle est incontournable car c\u2019est la premi\u00e8re et<strong> plus ancienne maison de Champagne<\/strong>, elle a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1729. La maison ne poss\u00e8de pas de vigne, n\u00e9gociant mais pas cultivateur, elle ach\u00e8te \u00e0 diff\u00e9rents producteurs de la r\u00e9gion.<br \/>\nLa particularit\u00e9 de la maison Ruinart se trouve dans ses <strong>Cray\u00e8res<\/strong>, ses caves situ\u00e9es \u00e0 38 m\u00e8tre de profondeur sous la ville de Reims, inscrite depuis 2015 au <strong>patrimoine de l\u2019UNESCO<\/strong>. Ces cath\u00e9drales et galeries de craies souterraines t\u00e9moignent de l\u2019atmosph\u00e8re particulier qui permet la lente maturation en bouteilles du vin.<\/p>\n<h2>La maison Vranken-Pommery<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Impossible de visiter la route des vins en Champagne sans passer par la maison<strong> Vranken-Pommery<\/strong>, deuxi\u00e8me plus gros groupe de vin de Champagne et poss\u00e8de le plus important vignoble en Europe.<br \/>\nLe Domaine Pommery, situ\u00e9 \u00e0 Reims, sur la <a href=\"https:\/\/www.vinotrip.com\/fr\/route-des-vins-champagne\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993366; text-decoration: underline;\">route des vins de Champagne<\/span><\/span><\/a>, a \u00e9t\u00e9 repris par Madame Pommery suite au d\u00e9c\u00e8s de son mari qui en \u00e9tait propri\u00e9taire. Le domaine dispose de <strong>galeries en caves<\/strong> et d\u2019une \u00e9tonnante <strong>exposition d\u2019art contemporain<\/strong>. Les caves du domaine Pommery contiennent actuellement environ 20 millions de bouteilles et les plus anciennes cuv\u00e9es de la maison sont des <strong>mill\u00e9simes extr\u00eamement rares<\/strong>. Chacune des galeries de caves a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9e par Louise Pommery du nom des clients venus du monde entier.<\/p>\n<h2>La maison Mo\u00ebt &amp; Chandon<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">A la t\u00eate du plus important vignoble champenois de par sa superficie et sa r\u00e9putation, la maison <strong>Mo\u00ebt &amp; Chandon<\/strong> est un incontournable sur la route des vins Champenois. M\u00e9lange entre tradition et modernit\u00e9, vous pouvez d\u00e9couvrir les secrets de son histoire lors d\u2019une visite de ses caves, de nombreuses anecdotes existent \u00e0 propos du c\u00e9l\u00e8bre <strong>Champagne Mo\u00ebt Imp\u00e9rial<\/strong>, qui devrait l\u2019origine de son nom \u00e0 Napol\u00e9on Bonaparte.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le vignoble champenois, un des piliers de la viticulture fran\u00e7aise, est la r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de vin p\u00e9tillant. Passionnante de par son histoire et son terroir, la Champagne m\u00e9rite d\u2019\u00eatre d\u00e9couverte. 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